La parola colesterolo proviene dal termine greco “chole” (bile) e “stereos” (solido), ed è stata utilizzata per la prima volta nel 1894. Il colesterolo è una sostanza lipidica presente nel sangue che, oltre ad essere riserva energetica indispensabile per l’organismo, ha funzioni essenziali nella produzione degli acidi biliari, degli ormoni maschili e femminili ed è parte integrante della struttura della vitamina D e dei tessuti nervosi. L’uomo produce, per biosintesi autonoma, la maggior parte del colesterolo necessario; solo una piccola parte viene assunta con l’alimentazione. Nel circolo sanguigno tutti i…
Read MoreAllenamento aerobico e colesterolo
