Nasce in Danimarca il primo supermercato anti spreco alimentare

La novità viene dalla Danimarca, nasce infatti a Copenaghen Wefood, il primo supermercato al mondo dove è possibile acquistare esclusivamente prodotti destinati ad essere buttati come confezioni con difetti di confezionamento o prodotti scaduti ma ancora commestibili; la Danimarca tenta così di dare uno stop al dilagante spreco alimentare. Il supermercato è gestito dai volontari della Ong Folkekirkens Nødhjælp e fra i suoi scaffali è possibile trovare ogni sorta di prodotto alimentare, dai più deperibili come la frutta a quelli più a lunga conservazione come scatolame e caffè. Tutti i…

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