Si celebra in questi giorni la 35esima Festa della Cipolla di Cannara, borgo a metà strada tra Foligno e Assisi. La cipolla di Cannara è uno dei prodotti 
agricoli più conosciuti e pregiati del territorio umbro e sarà possibile degustarla in ogni sua forma nei numerosi stand allestiti nel piccolo borgo: dai primi come i ravioli alla cipolla rossa, ai secondi come l’agnello alla cipolla, senza dimenticare i dessert come i bomboloni al profumo di cipolla e la crostata di crema di cipolle caramellate e frutta secca.
In più ci saranno mostre mercato, concerti e show cooking come quello che vedrà coinvolto giovedì 10 lo chef Giorgio Barchesi, per i più Giorgione, il volto di Gambero Rosso Channel.
Questo il programma della Festa:
Giovedì 3 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:30 Pino Ciambella Jazz Syndicate in concerto
18:00 Cooking Show a cura dello chef Emanuele Sorbini
22:00 Lucertole del Folk in concerto
Venerdì 4 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:30 D.E.C. Musica d’Autore in concerto
Sabato 5 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:30 Opera Prima in Concerto
12:30 Apertura degli stand gastronomici di degustazione a menù fisso
21.30 La Cantina di Zì Socrate in concerto
Domenica 6 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:30 Swingle Kings in concerto
12:30 Apertura degli stand gastronomici di degustazione a menù fisso
Martedì 8 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:00 Scarpette rosa P.G.S. Dance Show
Mercoledì 9 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:30 Olympia 2000 – Spettacolo di danza
22:00 Heidi Li & Band in concerto
Giovedì 10 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
22:00 La Cantina del Zi’ Socrate in Concerto
21:30 Oskuri Figuri in concerto
18:30 Cooking Show “Giorgione chef di Gambero Rosso Channel”
Venerdì 11 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:30 I 45 Giri – Tributo Italiano anni 60 in concerto
22:00 Little Blue Slim in concerto
08:30 Cooking Show Gluten-free a cura della chef Graziella Ponti
Sabato 12 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
21:30 Opera Prima in Concerto
21:30 Filippo Serano in concerto
12:30 Apertura degli stand gastronomici di degustazione a menù fisso
Domenica 13 settembre:
18:00 Mostra Mercato della Cipolla di Cannara e delle Produzioni Agricole Tradizionali
19:30 Apertura degli stands gastronomici di degustazione
12:30 Apertura degli stand gastronomici di degustazione a menù fisso
21:00 Gran Concerto conclusivo Festa della Cipolla 2015 | Ariel Ramirez – MISA CRIOLLA
