Italia e cibi scaduti: bisogno o ignoranza?

Un’ analisi della Coldiretti, fatta sui dati riportati dall’Eurobarometro, servizio della Commissione Europea che misura ed analizza le tendenze dell’opinione pubblica in tutti gli Stati membri, e nei Paesi candidati, riporta che più della metà degli Italiani, il 55% per l’esattezza, quando la confezione non è danneggiata e il cibo sembra comunque essere in buono stato, mangia gli alimenti oltre il limite di scadenza riportato nella confezione; sempre secondo la stessa indagine emerge, inoltre, che il 32% li getta e il restante 13% decide se consumarlo o meno, in base…

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Coldiretti denuncia: “All’EXPO Made in Italy sfregiato in un paese su quattro”

Da uno studio della Coldiretti, divulgato in occasione dell’Assemblea nazionale ad Expo, è emerso che in almeno un Paese su quattro tra quelli che partecipano ad Expo sono realizzati e venduti imbarazzanti interpretazioni di piatti e prodotti alimentari falsamente italiani in sfregio all’identità del Made in Italy. La lista dei prodotti incriminati è davvero lunga: si va dalla versione thailandese del pesto ligure alla “SauceMaffia” del Belgio per intingere le patatine, per non parlare dei kit fai da te statunitensi per crearsi il vino Barolo e il Parmigiano direttamente da…

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Allevatori in piazza dopo l’ok alla polveri di latte che mette a rischio 487 formaggi tipici

Il via libera alla polvere di latte farà sparire 487 formaggi tradizionali censiti dalle Regioni italiane ottenuti secondo metodi mantenuti inalterati nel tempo da generazioni. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti presentata in occasione della mobilitazione che ha visto migliaia di allevatori, casari e consumatori in piazza Montecitorio a difesa del Made in Italy per impedire il via libera in Italia al formaggio e allo yogurt senza latte che danneggia ed inganna i consumatori, mette a rischio un patrimonio gastronomico custodito da generazioni, con effetti sul piano economico,…

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Bisogna facilitare l’accesso al credito e controllare i prodotti

Siracusa, 17 gennaio 2015 – “Bisogna facilitare l’accesso al credito e controllare i prodotti che arrivano in Italia. E’ questa la duplice strada da seguire per provare a salvare le aziende agricole della provincia”. Lo afferma il direttore della Coldiretti Siracusa, Pietro Greco il quale, riferendosi agli incontri tenuti dall’assessore regionale all’Agricoltura Nino Caleca sulle opportunità di sviluppo del nuovo Psr, continua: “Bene i tempi e i modi della programmazione, ma tutto ciò rischia di essere vanificato senza un sostegno vero alle aziende, ormai prive di fondi”. Il motivo è semplice: “La programmazione del…

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